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江苏金升环保科技有限公司

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啤酒厂设备提高啤酒发酵工艺的方法

      酿造既是一门艺术,也是一门科学。发酵罐是酿造设备的最新创新,结合了两者的优点。你可以在一个容器里酿造、发酵和装瓶。你只需要一个独特的发酵系统,就可以让家庭啤酒酿造者生产出更清洁、更美味的啤酒,而不用担心在酿造过程的任何阶段氧气或二氧化碳含量不平衡。

同时酿造和装瓶   

发酵罐允许您同时酿造和装瓶。它是一种大容量,多用途的不锈钢发酵罐,专为小型商业,小型啤酒和家庭啤酒厂设计。   

使用发酵和酿造系统   

使用可用于初级和次级发酵的储罐。正确的水箱还可以装瓶和储存啤酒。发酵罐为酿酒商提供了许多好处。夹套的单罐压力容器允许啤酒无糖碳酸化。水箱采用优质304不锈钢制造,卫生、易清洗。   

保持适当的二氧化碳水平   

许多酿酒商都很关心发酵过程中发酵罐内的氧气和二氧化碳水平。使用单罐发酵罐不是问题。你可以简单地打开阀门,用二氧化碳冲洗! 内置的空气制动器可以防止宝贵的酵母被氧气消耗,使它们茁壮成长并变得活跃。   

同时监控整个批次   

与传统酿造设备不同的是,传统酿造设备需要啤酒酿造者等待啤酒发酵完成后才能采样,而unitank则可以让啤酒酿造者一次看到整批啤酒,并在去的时候采样。这意味着不需要大量的啤酒就可以进行实验,而且你的配方可以随时调整。控制啤酒发酵过程的技术之一是随时改变配方。

准确的操作   

不再需要精确测量可发酵物质的量,不再将麦芽汁转移到水壶,不再需要清洁!Unitank有一个底阀和一个旋转臂,可以精确控制发酵罐和水壶之间的转移。旋转臂允许酿酒师轻松地上下移动手臂,以控制麦汁进入水壶的流量。准确完成传动。不要再把啤酒倒进桶里或用虹吸管摇晃了!

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